Oppgaver: Kapittel 4

Under finner du oppgaver fra kapittel 4.

content header image

  1. Nevn noen frukter, frø, nøtter eller kjerner som vi kan utvinne olje til mat fra.
  2. Hva er hovedingrediensene i margarin?
  3. Hvorfor er margarin velegnet til steking?
  4. Hvilken fettype er det mest av i smør?