Fettskolen

Kapittel 4

Fett finnes i nesten all mat, og betyr mye for selve matlagingen og smaksopplevelsen. I dette kapittelet lærer du å bruke fett på best mulig måte, både som hjelpemiddel og ingrediens.

Test deg selv i kapittel 4

Har du lest alle artiklene i dette kapittelet
bør du nå kunne svare på disse.

quiz-icon

Kan du nevne tre vegetabilske matoljer?

 
Hva er margarin laget av?

 
Hva er smør laget av?