Fettskolen
recipe header image

Fisketaco med kremet korianderdressing

Fisketaco med kremet korianderdressing

recipe content image

Visste du at taco også kan lages med fisk? Det smaker supert, er enkelt å lage og er en perfekt hverdagsmiddag. Imponer foreldrene dine med denne fisketacoen en dag du har ansvaret for middagen hjemme.

 

 

clock icon 30 minutter portions icon 4 porsjoner

Visste du at…

…både fisk og majones er en god kilde til umettet fett – som er viktig for at kroppen vår skal fungere godt.

Fremgangsmåte:
  1. Finhakk korianderen og bland med majones og limesaft.
  2. Skjær hjertesalaten i strimler
  3. Del fiskefileten i terninger og vend dem i tacokrydder de er helt dekket.
  4. Stek bitene gylne i en varm stekepanne med margarin.
  5. Server nystekt fisk, salat og korianderdressing i tortillalefser.

Ingredienser

600 g torskefilet

2 ss tacokrydder

1 ss margain

1 stk hjertesalat

4 stk tortillalefser

1 pk majones i pose

Saften fra 1 stk lime

1 potte koriander

Fremgangsmåte:

  1. Finhakk korianderen og bland med majones og limesaft.
  2. Skjær hjertesalaten i strimler
  3. Del fiskefileten i terninger og vend dem i tacokrydder de er helt dekket.
  4. Stek bitene gylne i en varm stekepanne med margarin.
  5. Server nystekt fisk, salat og korianderdressing i tortillalefser.